スマート米2021(20年度産米) 新発田 新潟県産 こしいぶき 無洗米玄米 1.8kg 節減対象農薬30%以下 2袋セット

¥3,960
内容 新潟県産こしいぶき 無洗米玄米 1.8kg 2袋セット
生産者 スマートアグリフード(東京都)
配送 宅急便(常温)

商品説明

■スマート米とは AIやドローンを使い、農薬使用量をできるだけ抑えて育てられた、あんしん・安全なお米です。AIが病害虫の検知や、作物の葉色を診断。必要な場所のみに、必要な分だけドローンで農薬散布、施肥を行うことで、農家の方の手間を省き、環境にも食べる方にも安全なお米を栽培しています。

 

■無洗米玄米の炊飯方法 無洗米玄米は白米と同じように炊ける玄米です。 ・白米の水量でOK ・米研ぎ不要 ・下水排出ゼロ 玄米の一番外側のロウ層に傷をつけているため、吸水が早く炊飯器の白米モードで炊くことができます。炊く前に20~30分間吸水させ、白米の水量と同量~1.5倍を目安とするとよりおいしく炊き上がります。研ぎ洗いのいらない無洗米玄米は環境にもやさしいお米です。

 

■品種「こしいぶき」について 日本有数の米どころ新潟県の中でも、豪雪地帯ならではの豊富な雪解け水と加治川の水による肥沃な大地に恵まれた新発田市の「こしいぶき」です。コシヒカリを親にもつ「ひとめぼれ」と「どまんなか」の交配によって生まれた新品種で、新潟県内以外ではほとんど手に入りません。コシヒカリのおいしさを受け継いだ、炊きあがりのつや、適度な粘り、しっかりとした味わいが特長で、冷めても硬くなりにくく、お弁当などにもおすすめです。

配送時の注意点

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スマートアグリフード(東京都)



AIやドローンを使い、農薬使用量をできるだけ抑えて育てられた、あんしん・安全なお米を生産者様と協力して作っています。

AIが病害虫の検知や、作物の葉色を診断。必要な場所のみに、必要な分だけドローンで農薬散布、施肥を行うことで、農家の方の手間を省き、環境にも食べる方にも安全なお米を栽培しています。