【愛媛の魚屋一家が送る!】料理長の作るタレと魚屋のお造りで 宇和島風鯛めし 2人前×3セット

¥5,460
内容

 1セット:愛媛県産 真鯛 100g
国内産 鯛めしのタレ 60g

消費期限 商品に記載
生産者 有限会社エスペランス(愛媛県)
配送 宅急便(冷凍)

【商品説明】

愛媛県の郷土料理の三大鯛めしの1つ、お刺身を白ごはんにのせて食べる「宇和島鯛めし」東京都で愛媛の美味しい食材で郷土料理を中心に提供している飲食店<瀬戸内水軍>の夫馬一明料理長が出汁にこだわって作ったお店のタレと愛媛県産真鯛を魚屋がお造りにし作った、本格「宇和島風鯛めし」

料理長が作るタレには、
<鰹出汁、昆布出汁、鯛出汁>がふんだんに使われ、
香りのいいお出汁がタレに濃厚に凝縮されています。
ご家庭で極上のタレをお楽しみください。

 

【REACH STOCKスタッフ激推し!】

はじめまして、REACH STOCKスタッフの山本です!

みくさんの送る鯛めしはスタッフ内でもリピーターが続出しています!

とにかく味が抜群なのはもちろん、ちょっと贅沢な晩御飯や、

パーティーや女子会、キャンプなどのシーンでも盛り上がること間違いなしです!!

【配送時の注意点】

ご発注(コンビニ支払いの場合はお支払い)より3~10営業日で発送いたします。

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現在、大変多くのご注文を頂いておりお届けまでお時間を頂戴しております。
ご理解・ご協力いただける方のみご注文お願い申し上げます。
※この商品は沖縄への発送は出来ません。

有限会社エスペランス(愛媛県)



こんにちは!魚屋長女みくです(^^♪
毎朝、魚市場で鮮度抜群!うまい!お魚たちを仕入れています!

社長(母)
専務(父)
仕入れ担当(長女)
小売店担当(次女)
女性パートさん2名
家族でやっている愛媛・今治の魚屋です(*^^*)

 

イベントや催事に出品予定だったものが中止になってしまったため在庫が出来てしまいました・・・魚屋がつくる鯛めしを、全国の皆様のご家庭で楽しんでいただければ嬉しいです!

【地元産の安心・安全・新鮮な魚介類を通じて美味しさと笑顔を食卓へ届けたい】
エスペランスは、愛媛県今治市で新鮮な魚介類の販売・卸をしています。
取り扱っているのは、三大潮流に数えられる「来島海峡」のある燧灘、瀬戸内海に面した斎灘、伊予灘と魚介類の宝庫とされる漁場から水揚げされる鮮度抜群の魚介類です。
「美味しい笑顔を新鮮な魚を食べる全ての人に届けたい」という想いのもと、鮮度と品質に一層こだわった仕入れをしています。
そして、一瞬の美味しさだけでなく、食がもたらす健康を重視し、食育にも力を入れています。

 

雪害により、新潟県・富山県・福井県・九州地方へのお届けに通常よりお時間をいただいております。雪害が収まり次第の発送となる場合がございますので、上記お届け先をご利用のお客様はご理解をいただけますと幸いでございます。