【プレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」A5ランク切り落とし】鍋専門店のみそしゃぶセット(約2人前)

¥6,500
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内容

【プレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」A5ランク切り落とし】

鍋専門店のみそしゃぶセット(約2人前)

賞味期限 消費期限:冷凍で約10日 解凍後は当日中にお召し上がりください。
生産者 みそしゃぶ専門店 でんでん太鼓
配送

3~7営業日で発送いたします。

※こちらの商品は、北海道、沖縄への配送は不可となります。

 ご了承くださいませ。

商品説明

創業昭和63年より香川県丸亀市で「みそしゃぶ」の専門店として、営んでおります。
当店の「みそしゃぶ」とは、味噌仕立てのお出汁に、厳選したA5ランクの国産黒毛和牛をくぐらせて召し上がるしゃぶしゃぶです。
口の中に広がる味噌だしと柔らかい最高級オリーブ牛の旨味!お好みのお野菜と一緒にどうぞ。

【牛肉】プレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」A5ランク
牛肉は、その都度厳選して仕入れをし、上質な脂をさらにそぎ落とし、本当に美味しい部分だけを使用しております。
香川県が誇るブランド黒毛和牛「オリーブ牛」は、オレイン酸や抗酸化成分が豊富に含まれるオリーブの採油後の果実を与えて育った讃岐牛です。
「脂肪の質日本一」に輝き、コクがあり、さっぱりとしていて柔らかく、そしてヘルシーで女性にも人気のお肉です。
その中でも当店は最高級ランクA5ランクのみを使用しております。トロける感動の口どけをご体験いただけます!
※こちらの牛肉は、切り落としになります。

【味噌だし】特製オリジナルみそしゃぶだし
創業当時より国産の原料にこだわり、熟成を重ね、手間暇かけた味噌だしは、オリーブ牛との相性がとても良く、残った味噌だしを持って帰りたいとおっしゃる方も多くいらっしゃいます。

【うどん】国産小麦100%本生讃岐うどん
当店の讃岐うどんは、国産小麦100%使用の本生麺です。
別鍋で茹でるのに少しお時間がかかりますが、上質な牛肉の旨味が染み込んだ味噌だしと小麦の香りがするうどんは絶品ですので、是非ご堪能ください。
お鍋のシメ用にご用意してありますが、余ったうどんは、かけうどんや、ぶっかけ、釜玉など、
讃岐うどんとしてもお召し上がりいただけます。

ーみそしゃぶのお召し上がり方ー
商品解凍後、
一、まずはお肉から。沸騰した味噌だしの中で牛肉をしゃぶしゃぶ。上質な牛肉の脂が溶け出し、美味しいお出汁が完成します。
二、お好みのお野菜を入れます。当店では、(白菜、豆腐、椎茸、糸こんにゃく)など。野菜の旨味の中でお肉をしゃぶしゃぶ。
三、シメは讃岐うどんか汁かけ卵飯がオススメです。うどんは味噌煮込み風に。(うどんは、茹で方を別紙でご用意しております。)
白いご飯に玉子の黄身をのせ、熱々の味噌だしをたっぷりかけて汁かけ卵飯に。

コロナの影響について一言
新型コロナウイルスの影響で、外食する機会が少なくなり、当店でもたくさんのお客様にお会いすることのない寂しい時期を過ごしております。

『お家で笑顔』を新たなコンセプトとして、まだ「みそしゃぶ」を知らないたくさんの人々に美味しさと笑顔をお届けしたいと思っています。

是非一度お試しくださいませ!

産地
香川県産

配送方法
宅急便(冷凍)

商品規格
A5ランクオリーブ牛肩ロース、モモ肉360g 味噌だし1L 本生うどん150g×2

配送時の注意点

宅急便(冷凍) ご注文後3~7営業日で発送いたします。
※冷凍商品のため、お手元に届き次第、冷凍庫へお願いいたします。
天候や配送の状況に応じて遅れる場合がございますのでご了承ください。

現在、大変多くのご注文を頂いておりお届けまでお時間を頂戴しております。
ご理解・ご協力いただける方のみご注文お願い申し上げます。
※こちらの商品は、北海道、沖縄への配送は不可となります。ご了承くださいませ。

みそしゃぶ専門店 でんでん太鼓

香川県丸亀市で「みそしゃぶ」の専門店として、昭和63年より営んでおります。

当店の「みそしゃぶ」とは、味噌仕立てのお出汁に、厳選したA5ランクの国産黒毛和牛をくぐらせて召し上がるしゃぶしゃぶです。

創業以来、『鍋を囲む。それだけで心が弾み、笑顔がこぼれる』をコンセプトに、お客さまに、感動し喜んでいただける料理をお届けしたいと考えております。

野菜は、地元農家さんから仕入れた新鮮なオーガニックのものをできるだけ使用し、牛肉はもちろん香川県産ブランド和牛のオリーブ牛、締めのうどんにも国産小麦100%の本生讃岐うどんを使用しております。

新型コロナウイルスの影響で、外食する機会が少なくなった今、『お家で笑顔』を新たなコンセプトとして、まだ「みそしゃぶ」を知らないたくさんの人々に美味しさと笑顔をお届けしたいと思っています。

是非一度お試しくださいませ!