鳥取和牛ミニ赤身ステーキ 切り落とし 1kg

¥9,980 ¥15,200
【税込・送料込】
内容 鳥取和牛ミニ赤身ステーキ 切り落とし 1kg
賞味期限

製造から180日 冷凍保存 ※真空パックでのお届け 

※期限まで50日以上の商品をお送りします。

生産者 鳥飼畜産
配送

配送まで5日程度いただきます。

※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。

ご了承くださいませ。

商品説明

肉質日本一に輝いた鳥取和牛のステーキです。
モモ肉を使って、赤身の強い部分から少し霜降りの入った部分まで、様々な食感や味でお楽しみいただけます。

期間限定、数量限定のお買い得な特別セットです。

ミニステーキは1枚ずつ真空パックしています。お召し上がりになるものだけ、前日に冷蔵庫に移してゆっくり自然解凍してください。
味付けは、塩こしょうやスパイス塩、ステーキソースなど、お好みの調味料をお使いください。

コロナの影響について一言
新型コロナの影響を受けられた方も多いと思います。
われわれも同様に、長く続くコロナの被害を受けています。
お肉を食べて免疫力を付け、元気に過ごしましょう。
応援、ぜひよろしくお願いいたします!

産地
鳥取県産

配送方法
宅急便(冷凍)

商品規格
鳥取和牛モモステーキ 1㎏(7~10枚) 1枚ずつ真空パック

配送時の注意点

冷凍クール便にてお届けいたします。
ご注文から5日営業日程度の発送となります。
※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。
天候や配送の状況に応じて遅れる場合がございますのでご了承ください。
配送料・手数料はカートよりご確認ください。

鳥飼畜産

 

主な出荷先レストラン

ガストロノミー ジョエル・ロブション様、トロワフレーシュ様、ブラックテラス様

シェフからのおすすめひとこと

鳥取和牛は、霜降りの口どけが良い肉ですが、赤身の旨味は意外と知られていません。ぜひ召し上がってみてください。


鳥取県で、黒毛和牛を飼育している「鳥飼畜産」です。牧場は関金町という、

西日本最大級の秀峰・大山のふもとにあります。
ペットボトルのいろはすにも使われている大山の豊富な伏流水(地下水)を
くみ上げて牛に与えています。
鳥飼畜産のこだわりは「脂質」です。全出荷頭数約60頭(年間)の平均値は、
オレイン酸が54.4%、A5の発生率は92%です。脂が多くても胸焼けしない、
食べて人の身体が喜ぶようなお肉づくりを目指しています。
身体に良くてさっぱりと食べられるお肉はお客様にも提案しやすい、
と飲食店様にも好評いただいております。