実山椒たっぷり【山椒醤油】【山椒味噌】セット フード・アクション・ニッポンアワード 入賞産品(醤油100ml 味噌55g)

¥2,200
【税込・送料込】
内容 実山椒たっぷり【山椒醤油】【山椒味噌】セット フード・アクション・ニッポンアワード 入賞産品(醤油100ml 味噌55g)
賞味期限 醤油:製造日より9ヶ月 味噌:製造日より6ヶ月
生産者 マルマタしょう油
配送 発送まで2−3日※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。ご了承くださいませ。

商品説明

若々しい青みが残る実山椒を丁寧に手摘みし、醤油と味噌にたっぷりと詰め込みました。
醤油は自社蔵で麹を造り、諸味を一年以上天然熟成させたこだわりの本醸造醤油を使用。
お刺身、冷奴、ステーキなどの仕上げに。唐揚げの味付け、焼き魚、和風パスタなどにもお勧めです。
炒め物に使うと山椒の香るおかずが出来上がります。
しびれと辛みの余韻をお楽しみください。

山椒醤油はフード・アクション・ニッポンアワード 2019 、
山椒味噌はフード・アクション・ニッポンアワード 2020 にて入賞産品に選定されました。

コロナの影響について一言
当蔵の商品は旅館・飲食店でも味わっていただけますが、残念ながらお客様も激減し、その機会も減っております。今回は直接お客様へお届けいたします。
山椒をたっぷり詰め込んだこの商品は、ご自宅にいながらいつもと違う風味をお楽しみいただけます。


配送方法
常温

商品規格
醤油100ml 味噌55g

配送時の注意点

・日時指定可能です。
┗ご注文時に備考欄へご記入ください。

 ご希望に沿えない場合もございますがご理解をいただけますと幸いです。     
・天候や配送の状況に応じて遅れる場合がございます。
・配送料・手数料はカートよりご確認ください。

現在、大変多くのご注文を頂いておりお届けまでお時間を頂戴する場合
もございます。
ご理解・ご協力をよろしくお願い申し上げます。
※この商品は北海道・沖縄への発送は出来ません。

マルマタしょう油

主な出荷先レストラン

日田市内旅館・飲食店

シェフからのおすすめひとこと

青山椒の爽やかな香りが料理を引き立てます

マルマタは安政6年(1859年)の創業当初より自社蔵で一貫製造をしている醤油蔵です。

手間と時間がかかりますが『麹を造り、諸味を一年以上天然熟成させ、丁寧に搾る』この製造方法を守り続けています。

今では全国的にもこの製法を続けている蔵が数少なくなっています。
現在、マルマタでは四代目が味と歴史を引き継ぎ、こだわりの品をみなさまへお届けしています。