男鹿産真鱈のしょっつる鍋ミールキット 1セット

¥2,500
【税込・送料込】
内容 男鹿産真鱈のしょっつる鍋ミールキット
賞味期限 製造日より4ヶ月
生産者 男鹿なび
配送 通常1~3営業日以内に出荷

※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。

ご了承くださいませ。

商品説明

よくあるお鍋セットとはちがい、魚だけでなく野菜や調味料もすべてセット!
しかも切り身だけでなく、タラのだだみ(白子)と肝も入った、豪華な約1.5~2人前の真鱈しょっつる鍋ミールキットです(イメージ写真は実際の商品を調理したものです)。
タラや野菜類はすべてCAS凍結機で急速冷凍。生の食材に近い味わいのお鍋をいつでも手軽にお楽しみいただけます(凍ったまま調理です)。
※凍結によってどうしても白菜に少し浅漬けのような風味が出てしまいます。
お鍋もしくはフライパンと、おたま(あればアクとりも)、あとはお水を用意するだけでいつでも手軽に本格的なしょっつる鍋が楽しめます。
ハタハタを原料にした魚醤「しょっつる」ですが、ハタハタの本場秋田・男鹿ではしょっつる鍋といえばハタハタではなくタラというお家の割合が少なくありません(ハタハタは味噌味)。
ぜひご当地の味わいをご家庭でおためしください。

レシピ(作り方ガイド)が同梱されていますので、それを参考に調理してお召し上がりください。調理時間の目安は約15分。キット以外にお水を600ccご用意ください。必要な調理器具は8号(24cm)位の鍋もしくはフライパンアクとりもしくはおたまなど。

※細心の注意を払いアニサキスなどの寄生虫を除去していますが、どうしても肝の中などに混入している場合があります。凍結および加熱調理によって人体への影響の心配はありませんので安心してお召し上がりください。

コロナの影響について一言
主に地元・男鹿市の道の駅で販売しておりますが、観光客の減少で売上も伸び悩んでおります。

このREACHSTOCKでの販売を通して少しでも多くの皆様にこの商品を知っていただけたら幸いです。

配送方法
宅急便(冷凍)

商品規格
1セット:真鱈(身、白子、肝)(秋田県産)、白菜、ねぎ、しいたけ、しょっつる、清酒、にんじん、こんぶ調味液

配送時の注意点

宅急便(冷凍) 通常1~3営業日以内に出荷

※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。


天候や配送の状況に応じて遅れる場合がございますのでご了承ください。
配送料・手数料はカートよりご確認ください。

現在、大変多くのご注文を頂いておりお届けまでお時間を頂戴しております。
ご理解・ご協力いただける方のみご注文お願い申し上げます。

男鹿なび

主な出荷先レストラン

道の駅おが

シェフからのおすすめひとこと

お水とお鍋を用意するだけ!簡単調理!

「男鹿なび」はなまはげの里・秋田県男鹿ならではの旬の食材を"いつでも″ "手軽に″全国の皆様へお届けできるように商品開発・製造・販売を行っております。地元の漁師さんがその日に獲った新鮮な海産物を新鮮なままお届けすることも可能!男鹿のとっておきの郷土料理や特産品を一人でも多くの方にお伝えできればと願っています。