オレイン酸と抗酸化成分をたっぷりと含んだオリーブ牛ロースリブステーキ(約500g×2枚)

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内容

オレイン酸と抗酸化成分を

たっぷりと含んだオリーブ牛ロースリブステーキ(約500g×2枚)

賞味期限 商品到着後4日 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
生産者 日露本店
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※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。

ご了承くださいませ。

商品説明

香川県だからこそ成し得た「オリーブ牛」
香川県産のオリーブを餌として育った黒毛和牛のその味は口の中でべとつかずサラッとしたキレのいい脂質と
オレイン酸を多く含んだ旨味の強い赤身が見事に融合したとても食べやすくサシが入ったお肉をついつい食べ過ぎてしまう程。
オリーブ牛にとても多く含まれるオレイン酸には動脈硬化軽減成分があり、更に多く含まれるアンセリン・カルノシンには抗酸化成分が
故にこの「オリーブ牛」は世界初の健康志向の和牛だと自負しております。

コロナの影響について一言
緊急事態宣言により流通量は50%以上の減まで落ち込み現在もまだ30%以上の落ち込みが続いております。
農産物はすべてが計画生産であり和牛も産まれてくるところから考えると4年の月日が必要です。その牛達の出荷がどんどん遅れております。
出荷が遅れる事は死んでしまうリスクが非常に高くなってしまう事です。
せっかく産まれてきたこの命と香川県だからこそのこの味を多くの方々にいただいてほしいです。

産地
香川県産

配送方法
宅急便(冷蔵)

商品規格
オリーブ牛リブステーキ約500g×2枚

配送時の注意点

宅急便(冷蔵) 受注後3営業日~7営業日にて発送致します。
天候や交通状況により遅れる場合がございます。
※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。ご了承くださいませ。

配送料・手数料はカートよりご確認ください。

現在、大変多くのご注文を頂いておりお届けまでお時間を頂戴しております。
ご理解・ご協力いただける方のみご注文お願い申し上げます。

日露本店

シェフからのおすすめひとこと

脂質がさらっとしているので調理法やソースの使い方に幅ができますが塩コショウでのフライパンやオーブンでのグリルで塩やワサビ、生姜醤油、ポン酢等での単純な食べ方が一番美味しさが伝わると思います。

香川県高松市にて4代にわたり食肉の加工・販売を手掛けております。 地元生産者と共に歩みながら卸売業・小売業をしておりますので大きなロットから細分化スペックの小さなロット迄対応可能となっております。 現在香川県におきましては県産ブランド讃岐三畜としてオリーブ牛・オリーブ豚・オリーブ地鶏を強く推奨し生産・販売に取り組んでおります。 香川県産オリーブを使ったオリーブ飼料を食べて育った機能成分を高く含んだ畜産物を是非ご賞味いただければと思います。