【訳あり】白あわび茸(エリンギ)B品 【2.5キロ】 佃煮のレシピ付き!

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内容 【訳あり】白あわび茸(エリンギ)B品 【2.5キロ】 佃煮のレシピ付き!
賞味期限 生鮮なのでお早めにお召し上がりください
生産者 富士きのこセンター
配送 配送までは2~5日の予定です。

商品説明

富士山の麓で育てた白あわび茸(エリンギ)です。

オリジナル育成品種できのこにストレスが掛からないので、シャキッとした歯ごたえとほのかな甘みがあります。
どうしても出てしまう小さい物や変形・傷ものは味は変わらなく使い勝手は良いのに市場流通は出来ません。

小分けして冷凍保存もできます。

コロナの影響について一言
コロナの影響で飲食店向けのきのこの行き先が無くなりました。これから元通りになるとは思えないので、新しいことにチャレンジしていきたいです。

産地
静岡県産

配送方法
宅急便(クール)

商品規格
エリンギB品2.5キロ  

配送時の注意点

宅急便(クール) 配送までは2~5日の予定です。

天候や配送の状況に応じて遅れる場合がございますのでご了承ください。
配送料・手数料はカートよりご確認ください。

現在、大変多くのご注文を頂いておりお届けまでお時間を頂戴しております。
ご理解・ご協力いただける方のみご注文お願い申し上げます。

富士きのこセンター

静岡県富士市、富士山の麓でお茶畑に囲まれた風光明媚な場所でキノコ栽培をしています。
当園のきのこ栽培は培地の調整から育成・収穫まですべてが自園管理(純国産)で全行程のすべてにおいて、科学的な栄養や薬品類を一切使用しない本当の意味での「安心・安全」と美味しさの為に徹底的にこだわった栽培が特徴です。

主な栽培品目:白あわび茸(エリンギ)オリジナル育成品種 周年栽培)
       紅富士茸(静岡食セレクション認定品 周年栽培)
       平茸しめじ(オリジナル育成品種 夏季以外栽培)
       きくらげ・舞茸・富士山タマチョレイ茸(試験栽培中)