金猪豚 食べ比べセット 400g×5P

¥10,000 ¥13,111
【税込・送料込】
内容 金猪豚 食べ比べセット 400g×5P
賞味期限

賞味期限180日 冷凍真空パック 

解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

生産者 兵庫県 認証食品 嶋本食品
配送 受注後14日以内に発送します。

※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。

ご了承くださいませ。

商品説明

食の宝庫、兵庫県淡路島にて「金猪豚」の生産しています。猪と豚との交配ハイブリット豚です。飼料は非遺伝子組み換えトウモロコシ・大豆を指定し、生後4か月齢以降は抗生剤は一切投与せず一般豚の約1.5倍の約9カ月以上ゆったりと育てています。美味しく健康に育てるために酒粕・ビール粕・飼料米をブレンドし、おやつとして与えています。特徴としては、脂身は甘くあっさりとして融点が低いことです。のどごしが良いです。

コロナウイルスの影響について一言
当社は、飲食店様を中心に卸売りをしています。昨年からの緊急事態宣言の影響で販売量が50%以上減少しています。金猪豚たちも順番に成長し在庫が貯まっています。このままでは食材が余ってしまい事業継承も困難になるかも知れません。高級な金猪豚ですが、安全安心美味しさを求めて肥育していますのでご家庭で召し上がって頂けるとありがたいです。

商品規格
金猪豚 食べ比べセット 400g×5P 

産地
兵庫県産

配送方法
宅配便(冷凍)

商品規格
金猪豚 各400g(ロースしゃぶしゃぶ用、バラスライス、モモスライス、切り落とし、ミンチ)

配送時の注意点

宅配便(冷凍)受注後14日以内に発送します。

※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。


天候や配送の状況に応じて遅れる場合がございますのでご了承ください。
現在、大変多くのご注文を頂いておりお届けまでお時間を頂戴しております。
ご理解・ご協力いただける方のみご注文お願い申し上げます。

兵庫県 認証食品 嶋本食品

兵庫県淡路島にて食肉卸販売をしています。販売品目は、「神戸ビーフ(淡路ビーフ)」、「淡路牛」、「金猪豚」を中心に販売しています。「金猪豚」は生産から販売まで一貫経営。飼料は非遺伝子組み換えトウモロコシ・大豆を指定し、4か月齢以降は抗生剤は一切投与せずゆったりと約9か月以上肥育しています。少しでもストレス解消になる様に酒粕と飼料米をおやつに与えています。特徴としては、脂身は甘くあっさりとして融点が低いことです。(29.4℃)