【国際認証取得】MSC天然本まぐろ大トロ(60g×1パック)

¥2,950
【税込・送料込】
内容 【国際認証取得】MSC天然本まぐろ大トロ
賞味期限 冷凍庫に保管の上、1週間以内にお召し上がり下さい。 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
生産者 MSC認証 大西洋クロマグロ ㈱臼福本店
配送 ご注文より3~7営業日で発送いたします。

商品説明

言わずと知れた「まぐろの王様」の大トロ。まぐろの中でも魚体が大きく、全長3m、体重400kgになるものもございます。
その味はコクと深みがあり、脂質が多いのが特徴で、まぐろの中で最も濃厚な味わいです。

【MSC認証について】
2020年8月、弊社(株)臼福本店は、大西洋クロマグロとしては世界初となるMSC認証を取得しました。
MSC認証は、適切な資源管理のもとで持続可能な漁業を行っていると認められた漁業者に与えられる国際的な認証です。

この認証を取得したことにより、弊社の大西洋クロマグロは資源の管理が適切に行われているということが国際的に認められたことになります。
「クロマグロの数が減少している」というニュースをお聞きになったことがある方は多いか思います。弊社は遠洋まぐろはえ縄漁業に携わる者として、クロマグロ減少の問題に取り組んでまいりました。

クロマグロの将来にも考慮された、特別な一品です。
ぜひ一度、ご賞味ください。

コロナの影響について一言
緊急事態宣言の影響で流通量が約6割に減少してしまいました。美味しい食材ですので家庭で召し上がって頂けるとありがたいです。

産地
北東大西洋

配送方法
宅急便(冷凍)

商品規格
クロマグロ大トロ 60g×1パック

配送時の注意点

宅急便(冷凍)ご注文より3~7営業日で発送いたします。
日時指定不可で販売予定です。
天候や配送の状況に応じて遅れる場合がございますのでご了承ください。
配送料・手数料はカートよりご確認ください。

現在、大変多くのご注文を頂いておりお届けまでお時間を頂戴しております。
ご理解・ご協力いただける方のみご注文お願い申し上げます。

MSC認証 大西洋クロマグロ ㈱臼福本店

臼福本店は1882年に宮城県気仙沼市に魚問屋として創業し、1930年代より漁業に参画しました。近海・遠洋など複数の海域で操業しておりましたが、現在では遠洋まぐろ類はえ縄漁業一本に限定しております。2011年の東日本大震災を経て、食の大切さと水産資源の大切さを再認識し、MSC認証取得へ挑戦いたしました。関係者様の多大なる応援もあり、2020年8月、大西洋クロマグロとして世界初となる「MSC認証」を取得いたしました。また、津波により壊滅的な被害を受けた気仙沼および東北の漁業の復興にも率先して取り組んでおります。安心安全のトレースのわかるお魚をお届けしております。よろしくお願い致します。