カスベ(エイ)ヒレすき焼きセット(3~4名用)

¥6,500 ¥7,000
【税込・送料込】
内容 カスベ(エイ)ヒレすき焼きセット(3~4名用)
賞味期限 到着後2日
生産者 噴火湾鮮魚卸龍神丸
配送 発送まで3日~7日お時間頂いております。日時指定不可。

商品説明

カスベの皮をむき、ヒレを食べやすくカットしました。
八雲町特産の軟白ネギと老舗の服部醸造の甘い醤油「美健」、
そして平飼いでホタテの殻や国産米など安心安全な餌を食べ飼育されている、
松永農場さんの稀少な卵もセットで!
直売所では1個50円で販売されてすぐなくなる貴重な卵は、着色剤やパプリカなど使用していないので黄身が白に近いクリーム色です。
1個はすき焼きに、1個は卵かけご飯に!
八雲町まるごと美味しいセットです。

コロナの影響について一言
コロナの影響で本来出荷するはずであった商品が余ってしまう状況にあります。食べたことない人はぜひ食べてみてほしい食材なので
なかなか外に出られないお家時間にご賞味いただけると嬉しいです!!

配送方法
宅急便(冷蔵)

商品規格
セット内容【カスベ(エイ)ヒレ:2㎏、卵:8個、ネギ:6本、すき焼きの素:1本】

配送時の注意点

宅急便(冷蔵)配送まで3~7日お時間頂いております。日時指定不可。

天候や配送の状況に応じて遅れる場合がございますのでご了承ください。
配送料・手数料はカートよりご確認ください。

現在、大変多くのご注文を頂いておりお届けまでお時間を頂戴しております。
ご理解・ご協力いただける方のみご注文お願い申し上げます。

噴火湾鮮魚卸龍神丸

北海道八雲町落部の漁師、舘岡勇樹です。
噴火湾で主に刺網やエビ籠漁などを行っています。
噴火湾はホタテ養殖が有名ですがその他にも鰈やボタンエビ、ホッケやミズダコ他多くの海の幸に恵まれておりますが年々漁獲は減少し、これからの漁師は少ない魚に付加価値をつけ、消費者と直接繋がり販売し、漁師のことや海の環境、魚の美味しさ、地元の魅力を伝えていかなくてはならないと思い、6年前に起業し、魚を獲りながら加工や販売まで行う6次産業化を行っています。