【1日5件限定!】能登カキ 予約販売!12月よりお届け【送料無料】コロナ復興支援プログラム

¥3,100

【商品説明】
生産者が直営販売するからできる、この鮮度です。
弊店から直接お客様のもとへお届けします。殻の中の能登牡蠣はまだ生きています。どうぞ、能登牡蠣の美味しさを味わってください。

※殻付かきの場合、粒の大小により入個数が、1割程前後します。

※予約販売の為、お届けは12月からになります。



【生産者名】
能登牡蠣おうた水産(石川県)

おうた水産の牡蠣は世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島の七尾湾で養殖されています。
七尾湾周囲には世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな山林が多く、山林からの栄養素が河川水を通じて海に流れ出し、餌であるプランクトンが多いので、味も良く、栄養たっぷりな牡蠣が育ちます。
自然環境の良さはもちろんですが、愛情を込め年間を通し手入れをしっかり行うなど手間ひまをかけて育てているのも特徴です。
能登かきは小粒ですが、その小さな一粒に、世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島七尾湾の恵みが凝縮されています。


【商品内容】

・殻付 約20個 / 約2kg

・殻付 半缶 約45個 / 約5kg

・殻付 一斗缶 約90個 / 約10kg

・能登カキセット 殻付カキ15個+むき身500g / 約2kg


※すべてに牡蠣ナイフ、片手用軍手付が付きます。

【生食の可否】
加熱調理用
※中心温度85度以上で1分以上加熱を目安に、調理をしてお召し上がり下さい。

【消費期限】
発送日から4日間

【保存方法】
10度以下で保存して下さい。
発泡ケースで保存する場合、ケース内に袋詰めした氷や蓄冷剤などを入れ涼しい場所で保存して下さい。冷蔵庫で保存する場合、乾燥に弱いので濡れタオルなどを被せて保存して下さい。

【お届け方法】
クール宅急便
発送までは一週間程お時間を頂いております。 
※個体差がありますので、写真は参考イメージとなります。

【配送時の注意点】

・12月より順次配送となります。
・12月29日~1月2日の期間は発送をお休みさせていただきます。
・順次配送になります。
ご理解・ご協力をよろしくお願い申し上げます。