【せとぴち!】漁港直送!海鮮バターポン酢のホイル焼きセット!お試し4種(真鯛、黒鯛、サワラ、ヤリイカ)

¥5,000
内容

魚カット(真鯛、黒鯛、サワラ、小イカ)150g×4袋

カット野菜(しめじ、ニンジン、ニラ)80g×4袋

ポン酢(80ml)×1本、バター(8g)×4個

コショウ(0.2g)×2袋、昆布(4枚)、藻塩(1g)×2袋

生産者 せとぴち(愛媛県)
配送 宅急便(冷凍)

商品説明

具材を包んでフライパンで焼くだけ!簡単調理で本格!瀬戸内海鮮バターポン酢のホイル焼き!!

 

フライパンで手軽に、海鮮ホイル焼き!付属のキッチンシートでくるんで、瀬戸内の魚と野菜のバターホイル焼きは栄養バランスも抜群!こだわりの『藻塩』、特製『だいだいポン酢』、『バター』!アツアツの海鮮ホイル焼きをご堪能下さい。

 

■瀬戸内海の厳選された天然魚
瀬戸内海の底引網漁、流し網漁で漁獲され、厳選された4種類の海鮮『真鯛』、『黒鯛』、『サワラ』、『ヤリイカ』を、フライパンで簡単調理の海鮮ミールキットです。

 

■フライパンで簡単!美味しいホイル焼きの作り方

ホイルシートに、流水解凍した魚を皮を下にして並べ、野菜と調味料を入れ、包むだけ!フライパンで10分で簡単に調理できます。簡単ながら、本格的なホイルバター焼きが、4種類の魚介類で堪能頂けます!

①魚及び野菜を10分程度、流水解凍又は、冷蔵庫で自然解凍してください。

 

②ホイルシートを広げ、中央に具材を並べていきます。
※サラダ油や付属のバターを具材の下部に塗ると身離れが良いです。
※お好みの野菜や具材をトッピングしてお楽しみください。

 

③魚の皮面を下にして、並べ、その上にカット野菜を並べてください。
※魚の皮は良く焼いた方が美味しく頂けます。

 

④付属の調味料バター、塩、コショウ、をお好みの量で振りかけてください。
※藻塩、コショウの分量は1袋で2食分を目安にオススメ致します。全部入れると塩辛い場合があります

 

⑤ホイルシート(耐熱200℃)で包んで下さい。(包み方は裏面の説明をご参照ください)
※ホイルシートは直火では使えません。(直火調理の場合は別途アルミホイルをご準備下さい。)

 

⑥フライパンにホイルシートごとのせ、中火で約10分加熱してください。

 

⑦火が通ったら、ホイルシートを開け、付属のだいだいポン酢をお好みの量を入れてご賞味下さい。
※調味料はお客様のお好みで追加下さい。

配送時の注意点

ご発注より3~10営業日で発送いたします。     

・天候や配送の状況に応じて遅れる場合がございます。
・配送料・手数料はカートよりご確認ください。
現在、大変多くのご注文を頂いておりお届けまでお時間を頂戴しております。
ご理解・ご協力いただける方のみご注文お願い申し上げます。
※この商品は北海道・沖縄への発送は出来ません。

せとぴち(愛媛県)



 

我々は愛媛県の青年漁業者が広域(今治市~新居浜市)連携し、瀬戸内海近隣で生産者ネットワークを構築しております。
そんなせとぴちが自信をもって作っている、瀬戸内海でとれた、新鮮な魚介類を販売・加工しております!
コロナの影響下我々だけが苦境にあるわけではありませんが、緊急事態宣言下、飲食店様への売上は90%減の実態です。皆様のご支援の期待にお応えできる商品を生産者一同、作ってまいりますので、ご支援の程、お願い申し上げます。

 

雪害により、新潟県・富山県・福井県・九州地方へのお届けに通常よりお時間をいただいております。雪害が収まり次第の発送となる場合がございますので、上記お届け先をご利用のお客様はご理解をいただけますと幸いでございます。