【鹿児島産ぶり冷凍】柵2本（1.2kg）

商品説明

＜商品＞
本商品は、ぶりの半身分（1/4身が2本）になります。
冷凍品で、賞味期限は加工日より1年です。

＜味＞
餌にまでこだわり、上質で良質な脂がのった最高級の養殖ぶりです。給餌飼料メーカーと共同で開発したオリジナルの餌は低魚粉で栄養価が高く環境にもやさしい餌で、ブリの鮮度保持と品質の安定に寄与しています。本商品は脂ののった美味しいぶりを３枚に下ろし、その半身を腹と背に分けました。腹側のほうが若干より脂がありますが、背も腹もどちらも美味しく召し上がっていただけます。刺身・焼き物・煮物・しゃぶしゃぶなど様々な料理方法でお楽しみください。

＜産地の特徴＞
薩摩半島と大隅半島に囲まれた鹿児島湾は水深が深く静穏で、水温も平均19℃と養殖に最適。そんな恵まれた環境と生産者の高い養殖技術により、良質なぶりが育ちます。

商品規格

冷凍ぶりロイン（1/4身×2本）約1.2kg※重量は個体によって若干異なります。