【鹿児島産ぶり冷凍】切身4パック（約1.2㎏）

商品説明

【商品説明】

＜商品＞
ぶりの半身分です。背と腹をそれぞれ2分して4パックにしました。
そのまま刺身にできます。4パックで約1.2kg程度、刺身にすると1人100g程度と考え、また端の部分は他の料理に使えば、8人前程度です。賞味期限は加工日から1年間です。

＜味＞
餌にまでこだわり、上質で良質な脂がのった最高級の養殖ぶりです。給餌飼料メーカーと共同で開発したオリジナルの餌は低魚粉で栄養価が高く環境にもやさしい餌で、ブリの鮮度保持と品質の安定に寄与しています。

＜産地の特徴＞
薩摩半島と大隅半島に囲まれた鹿児島湾は水深が深く静穏で、水温も平均19℃と養殖に最適。そんな恵まれた環境と生産者の高い養殖技術により、良質なぶりが育ちます。

【商品規格】
鹿児島県産　ぶり切身 刺身用 約1.2㎏/4パック