【漁師ミールキット】漁港直送！ハモ鍋セット（調味液付き）【送料・税込】

商品説明

漁港直送！料亭に使われる愛媛の厳選ハモを家族で楽しめるお鍋セットにしました！
特大ハモを厳選し、骨切り加工だけでなく、骨を感じにくいよう中骨処理も行っております。
『骨切りハモ』、『ハモ竹輪』、『ハモ団子』全てオリジナルのハモ商品になります。ご賞味下さい。
調味液もこだわりの、愛媛県産の『三つ星ダシつゆ』、『一梅酢のだいだいポン酢』、『カラシ酢味噌』、『梅酢』をセットに、ご自宅で料亭のはもしゃぶ鍋をご提供致します。

【夏のハモ漁で漁師と共に】
愛媛の底引網漁師と連携しハモは直接加工場に持ち込まれます！仲間の漁師青年部と連携し、美味しい瀬戸内の旬の魚をご提供させて頂きます。

【おすすめの召し上がり方】
付属のダシツユに昆布を入れ、火の通りにくいもの『お好みの野菜（玉ねぎのスライスが合います）』から、入れてください。ハモ団子、ハモ竹輪を追加しひと煮立ちさせてください。
『骨切りハモ』は火が通りすぎると固くなりますので、しゃぶしゃぶのように、温かい沸かしたツユに数度くぐらせてから、お好みの調味料とあわせてご賞味下さい。（少し身の花が開くと食べごろです）。
※ハモ鍋あとは、しめの『ハモ雑炊』がおすすめです。
※ハモは湯引きで冷水で冷やし、『ハモの冷しゃぶ』も大変美味しくいただけます。
※おいしい食べ方説明書を添付しております。

【内容量】
骨切りハモ（600ｇ/300ｇ×2パック）、オリジナルハモ団子（10個）、オリジナルハモ竹輪（6本）、ツユ（180ｍｌ）1本、ポン酢（85ｍｌ）1本、梅ダレ（33ｍｌ）1本、カラシ酢味噌（33ｍｌ）1本、昆布（1枚）

コロナの影響について一言
この度はご支援誠にありがとうございます。

当社は瀬戸内の底引網漁を中心とした漁師仲間と共に、全国の飲食店の皆様に魚をお届けしてまいりましたが、新型コロナウィルスの影響下、魚の売先がなく、売上は8割ダウンしました。

将来を見据え、個人向けのお客様に食べて頂きやすいように、商品開発を続け、皆様にお届けできるようになりました。漁師と我々製造者の努力が皆様に届きますよう、お力添え頂ければ幸いです。宜しくお願い申し上げます。漁師一同感謝！

産地
愛媛県

配送方法
宅急便（冷凍）

商品規格
骨切りハモ（600ｇ/300ｇ×2パック）、オリジナルハモ団子（10個）、オリジナルハモ竹輪（6本）、ツユ（180ｍｌ）1本、ポン酢（85ｍｌ）1本、梅ダレ（33ｍｌ）1本、カラシ酢味噌（33ｍｌ）1本、昆布（1枚）