殻付き(活)牡蠣焼き!岩城島レモンセット(3.0㎏)【送料・税込】

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内容 殻付き(活)牡蠣焼き!岩城島レモンセット(3.0㎏)【送料・税込】
賞味期限 商品到着後5日以内(冷蔵庫で補完)生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。
生産者 せとぴち!×水軍〆綱敷熟成魚
配送

ご注文より3~10営業日で発送いたします。
※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。

ご了承くださいませ。

商品説明

お家のレンジで簡単『牡蠣小屋』!岩城島生レモン、ポン酢、藻塩セット!
電子レンジで手軽にお家で牡蠣小屋!濃厚な殻付き牡蠣!
瀬戸内産の恵み『広島ブランド牡蠣』、『岩城生レモン』、『藻塩』、特製『だいだいポン酢』をセットにしました!アツアツの濃厚な牡蠣をご堪能下さい。

【おすすめの召し上がり方】
①牡蠣の平らな面が上になるようにお皿に3~5個ずつ、レンジ3分程度で加熱調理してください。※更にパン焼き器や
オーブンで加熱すると風味が豊かになります。②やけどしない様に気を付けて、殻をめくり、藻塩を適量振りかけて、
自然栽培レモンを絞ってご賞味ください。お好みで付属のだいだいポン酢もオススメです。

【牡蠣漁師青年部との連携】
広島の牡蠣こまちを育てる、牡蠣漁師と連携し、直送生カキを加工しております。生牡蠣の海域で、臭みもなく、濃厚で身がしっかり詰まった旨味のある牡蠣です。ご賞味下さい。

【岩城島レモン】
青いレモンの島である、岩城島から届いたレモンを丸ごと入れております。牡蠣との相性も良く、ノンワックス、無償毒で、皮まで頂けます。

コロナの影響について一言
この度はご支援誠にありがとうございます。

当社は瀬戸内の底引網漁を中心とした漁師仲間と共に、全国の飲食店の皆様に魚をお届けしてまいりましたが、新型コロナウィルスの影響下、魚の売先がなく、売上は8割ダウンしました。

将来を見据え、個人向けのお客様に食べて頂きやすいように、商品開発を続け、皆様にお届けできるようになりました。漁師と我々製造者の努力が皆様に届きますよう、お力添え頂ければ幸いです。宜しくお願い申し上げます。漁師一同感謝!

産地
広島県産

配送方法
宅急便(冷蔵)

商品規格
牡蠣(殻付き/活/生/広島県産)3.0㎏、岩城島産レモン2個、だいだいポン酢(80ml)1本、藻塩1g×2袋

配送時の注意点

宅急便(冷蔵)ご注文より3~10営業日で発送いたします。
※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。

天候や配送の状況に応じて遅れる場合がございますのでご了承ください。
配送料・手数料はカートよりご確認ください。
現在、大変多くのご注文をいただいておりお届けまでお時間を頂戴しております。
ご理解・ご協力いただける方のみご注文お願い申し上げます。

せとぴち!×水軍〆綱敷熟成魚

愛媛県の青年漁業者が広域(今治市~新居浜市)連携し、瀬戸内海近隣で生産者ネットワークを構築しております。商品は①鮮魚の販売、②水産一次加工品、③水産加工製品、④農産物など、『ここでしか味わえない』瀬戸内の旨いものを、ご提供させて頂きます。
『水軍〆綱敷熟成魚』は日本発の熟成魚ブランドです。当社の水軍〆の魚は1週間使いきれます。更に綱敷熟成魚は、寝かせ、神経〆、熟成の技術で7~15日かけて丹念に作り込む技術です。魚は漁師の扱い次第で味が全く異なります。ご要望をお聞かせください。御社の希望に応えられる生産者がおります。宜しくお願い申し上げます。