Ⓒ静岡厳選野菜セット 12品~14品

¥4,510 ¥4,740
【税込・送料込】
内容 Ⓒ静岡厳選野菜セット 12品~14品
賞味期限 到着後5日 到着後は野菜室での保管をお願い致します。
生産者 もぐはぐ農園
配送 最短2日~7日

商品説明

自然豊かな静岡県牧之原市の味の濃いお野菜を是非召し上がれ!

もぐはぐ農園の野菜作りの特徴
★静岡茶で土作り★
静岡茶の茶かすを中心に、有機肥料、厳選堆肥を使用し、土作りをとても大切にしています。
旨味成分豊富なお茶かすをたっぷり入れたフカフカの土。
そんな土で育った野菜は、艶があり、味が濃く、フルーティーな味わいです!

★化学農薬の最小化★
私のモットーは、できる限り化学農薬を少なくすること!
農薬にも色んな種類があり、害虫や菌を捕食して、野菜を守ってくれる昆虫や菌を農園に放し野菜を守る生物農薬の方法を積極的に用いて野菜作りをしています。
大切な方に食べて頂く物だからこそ、安心安全に努めています。

★絶妙な温度管理と水やり★
水環境や温度に敏感な野菜達。毎日気温や土の湿り気を確認し、人力で土や気温の管理を行っています。
手間はかかりますが、それが野菜の味に生かされていきます。

★完熟&採りたて出荷★
完熟=野菜の『旬』です!
旬を迎えた野菜は、艶が増し、キラキラと輝いています。
その瞬間を見逃さず収穫をし、すぐにお届けいたします。

自慢の私のお野菜と農家仲間の厳選したお野菜を詰め合わせにして、心を込めてお送りいたします。

おすすめの召し上がり方
採りたての味をお楽しみください。

調理は様々です!!
どのお野菜も生産者が一生懸命作ったものですので、是非素材の味を生かした調理をして頂けると嬉しいです!

コロナの影響について一言
コロナ禍により、飲食店様のご利用が激減致しました。
料理人様が、好んで使っていただいている新鮮なお野菜を、是非ご家庭味わって頂けますと嬉しいです!!
おなじみのお野菜も、作り方や、採りたてということで、味の違いに驚いて頂けるかと思います♥
調理も難しい物はなく、出来れば、採りたてのお野菜本来の味をお楽しみ頂けますよう、生食や、シンプルな調理をおススメしておりますので、是非ご検討ください!!

産地
静岡県産(牧之原周辺)

配送方法
宅配便(春~秋:クール便)

商品規格
厳選野菜12品~14品

配送時の注意点

※本州のみの発送となります。

毎週火曜日、金曜日が発送日となります。
到着は、翌日となります。
ナマモノとなりますので、お早目の受け取り、お召し上がりをお願いいたします。

ご発注より、最短2日~7日程度の発送を予定しております。
ご注文が込み合う際は、もう少しお時間を頂くことも御座いますのでご了承ください。

配送料、手数料はカートよりご確認をお願いいたします。

もぐはぐ農園

主な出荷先レストラン

静岡県内、関東地方のレストラン

シェフからのおすすめひとこと

畑からの直送が最高です!!

静岡県牧之原市で豊かな自然の中、子育てと野菜作りを楽しんでいます。
始まりは、出産を機に里帰りをし、祖母の家庭菜園を手伝った事でした。久しぶりに食べた祖母の野菜が衝撃を受けるほど美味しかった‼
そして、「こんな野菜を自分で作り、子供に食べさせたい」と強く思いました。

今まで、農業に無関心で、土も触った事のない私でしたが、祖母の教えを仰ぎながら始めた10年前。一緒に野菜作りをして、気づいたのです。。。

祖母の野菜作りには、『もったいない』精神から生まれた美味しさの秘密がありました‼代々、荒茶工場を、営んでいる事から、工場から出たお茶のかす(衛生的に商品にならなかったお茶や清掃時に出た茎や茶かす)を破棄するのではなく、菜園に撒いていたのです。

その行動が、土の良い栄養となり、微生物やミミズなどの生物が沢山住み着く、生きた土作りに繋がっています。
その秘密をこだわりとして、生かしつつ、更に美味しいを追及して、日々祖母と野菜作りに邁進しております。

そして美味しいと共に、追及している事。それは安心・安全です!私が大切な家族に食べさせたいと思ったように、皆さんも安心安全でおいしい物を大切な方に食べさせたいと思うはず。