【常温便】受賞歴3回!①のオマケ❗️訳ありソムリエトマト5kg(18玉~36玉)希少な高濃度フルーツトマト

¥2,999
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内容 【常温便】受賞歴3回!①のオマケ❗️訳ありソムリエトマト5kg
(18玉~36玉)希少な高濃度フルーツトマト
賞味期限 商品到着後5日 
生産者 レッドアップ
配送

2〜7日以内

※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。

ご了承くださいませ。

商品説明

<味>
皮が薄く酸味が少ない大玉のトマトです。

<栽培のこだわり>
~生きるか枯れるかのスパルタな栽培~
苗を植える前に栄養たっぷりにした土壌をガチガチにローラーで固めます。マルチングを被せ穴を1個1個ドリルでドドドッと開けて苗を植えることで、苗が水を求め硬い土を打ち砕きながら張り巡ります。強い根を作る事でより多くの水と栄養を取り入れる事が出来るようになりトマトのおいしさにつながります。

<残留農薬0だから安心!!>
検査料が高額なため、なかなか検査をしている農家さんはいませんが、大切なお客様に安心して美味しくトマトを食べて健康に過ごして頂きたいという思いで定期的に残留農薬検査をしています。
自身を持って安全なトマトだと宣言します!

<エコファーマー取得だから安心!!>
エコファーマーとは、化学肥料を30%以上減らし化学合成、農薬も減らす計画に基づいて作られます。
県知事の認定を受けた計画に基づき、土づくり減化学肥料、減化学農薬などの持続性の高い農業に取り組みます。

<産地の特徴>
~熊本県はトマトの生産日本一!!~
熊本県は、きれいな湧き水がたくさんあり水道水もごくごくと飲めるほどおいしい水です。
また有明海に面しており、ミネラルをたっぷり含んだ土と温暖な気候がトマトの成長に最も適している場所なので熊本県は日本一の生産地となっています。

<品種など>
メインの大玉トマトの品種は『麗容』です。

この商品にはオマケが付きます。
オマケは3種類あります
①マイクロトマト
②希少な高濃度フルーツトマト
③酸味が少ないフルーツトマト

※この商品のオマケは①です
※収穫の量やタイミングによってオマケが他の種類に変わってしまうことがあります。ご了承の上お買い求め下さい。

酸味と糖度が高い糖度が9度を軽く超える濃い味のトマトです

80サイズの箱にパンパンにトマトを箱詰めし高濃度フルーツトマト300g(15玉~38玉)を隙間にのせて発送いたします

<受賞歴>
ソムリエトマトは、2017年野菜ソムリエサミットで2回連続銀賞を受賞しました。
2018年農林水産省のフード・アクション・ニッポンアワードで100選に入賞しました。

コロナの影響について一言
長引くコロナにより昨年より40%も利益が下がり困っております
応援お願い致します

産地
熊本産

配送方法
ゆうパック

※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。

商品規格
訳ありトマト約5kg

配送時の注意点

●発送前には全てのトマトのを検品しますが輸送の際揺れや衝撃によりどうしても多少の裂果や潰れが出てしまう可能性があります

●トマトは青い状態で発送いたします
トマトは追熟してだんだん美味しくなりますので、
常温で保存をお勧め致します。
冷蔵庫に入れると美味しさが急速に失われますのでご注意ください。
1日、2日で赤くなりますので赤くなったトマトからお召し上がりください。

 

※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。
ご了承くださいませ。
天候の具合で発送に時間が必要な場合があります。

配送料・手数料はカートよりご確認ください。
現在、大変多くのご注文を頂いており、
お届けまでお時間を頂戴しております。
ご理解・ご協力いただける方のみご注文お願い申し上げます。

レッドアップ

主な出荷先レストラン
成城石井のトマトのお惣菜

シェフからのおすすめひとこと

皮が薄く酸味が少ない

【はじめましてredupの林田です】
熊本県でトマトを栽培して72年の農家で私は3代目となります。
会社名の由来はトマトの赤色と情熱のイメージでred名前が昇なのと益々成長する願いをこめてupでレッドアップと名付けました。自分が長男だったこともあり、高校、大学と農業者を学び、結婚を期に就農いたしました。
始めは、父から習いながら農業をしていましたが、今では父が私に質問するようになりました。
レッドアップは終戦後から72年の確かな技術と経験をもとに時代にあった栽培方法を取り入れ、生産技術と品質の向上をめざしています。
【おいしいトマトにはヒミツがあります!!】
うちのトマトのおいしいヒミツは、苗を植える前に栄養たっぷりにした土壌をガチガチにローラーで固めます。マルチングを被せ穴を1個1個ドリルでドドドッと開けて苗を植えることで、苗が水を求め硬い土を打ち砕きながら張り巡ります。
強い根を作る事でより多くの栄養を取り入れる事が出来るようになりトマトのおいしさにつながります。
ハウスの横の用水路には沢山のシジミ貝が育ちます。調べてみたら、塩分を含んだ綺麗な水でシジミ貝は育つそうです。
そんな水で育ったトマトは、間違えなく美味!
【熊本県はトマトの生産日本一!!】
熊本県は、きれいな湧き水がたくさんあり水道水もごくごくと飲めるほどおいしい水です。
また有明海に面しており、ミネラルをたっぷり含んだ土と温暖な気候がトマトの成長に最も適している場所なので熊本県は日本一の生産地となっています。
【残留農薬0だから安心!!】
検査料が高額なため、なかなか検査をしている農家さんはいませんが、大切なお客様に安心して美味しくトマトを食べて健康に過ごして頂きたいという思いで定期的に残留農薬検査をしています。
自身を持って安全なトマトだと宣言します!
【エコファーマー取得だから安心!!】
エコファーマーとは、化学肥料を30%以上減らし化学合成、農薬も減らす計画に基づいて作られます。県知事の認定を受けた計画に基づき、土づくり減化学肥料、減化学農薬などの持続性の高い農業に取り組みます。
【受賞歴】ソムリエトマトは、2017年野菜ソムリエサミットで2回連続銀賞を受賞しました。2018年農林水産省のフード・アクション・ニッポンアワードで100選に入賞しました。