塩釜市場のいか塩辛(180g)

¥1,825
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内容 塩釜市場のいか塩辛(180g)
賞味期限 冷凍60日間(解凍後冷蔵で10日間)
生産者 いかの塩辛本舗 平塚商店
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※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。

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商品説明

平塚商店では塩辛の命は塩にあると考え塩釜に平安時代から伝わり、「御釜神社」(おかまじんじゃ)の神事にもなっている製塩方法にならい造られた「塩竈の藻塩」と空炒りした「天日塩」を使用。
そして原料には三陸産のするめいか(真いか)を使用しています。
独特の臭みを取り除いており、全国の多くの飲食店でもご利用いただいております。
リピーターが非常に多いまた食べたくなる塩辛です。

産地
宮城県産

配送方法
ヤマト運輸宅急便(冷凍)

商品規格
180g

配送時の注意点

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いかの塩辛本舗 平塚商店

平塚商店では塩辛の命は塩にあると考え塩釜に平安時代から伝わり、「御釜神社」(おかまじんじゃ)の神事にもなっている製塩方法にならい造られた「塩竈の藻塩」と空炒りした「天日塩」を使用。 そして原料には三陸産のするめいか(真いか)を使用しています。 一般の店頭では手に入りにくい大きいサイズで身の厚いものだけを仕入れています。 いかは1パイずつ手作業でていねいに下処理をし、いかの旨みを損なうことなく仕込んでいます。 身の厚いいかは歯ごたえが良く、食べ応えのある塩辛に仕上がります。 厳選した原料と長年の経験が生み出す極上の塩辛をぜひ一度ご賞味ください。