鯛ごま茶漬け4袋&鯛しゃぶセット(3.4人前)

¥6,000 ¥7,000
【税込・送料込】
内容 鯛ごま茶漬け4袋&鯛しゃぶセット(3.4人前)
賞味期限 到着後1ヶ月冷凍
生産者 マルセイ水産
配送

2〜6日

※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。

 ご了承くださいませ。

商品説明

当店の人気商品である、鯛ごま茶漬けと鯛しゃぶ・鯛だしのセットです!

===============
・鯛ごま茶漬け
作り方はとっても簡単!3ステップ
➀お茶漬けの袋を流水解凍します。
(鯛の身が白くなるくらいまで)
②あたたかいご飯にのせる
③熱湯(又はお好みのお出汁)をまわしかけたら完成です!

※お好みで海苔や薬味と一緒に、当店自家製の「鯛みそ」を入れても美味しくお召し上がりいただけます。

マダイと相性のよいゴマをふんだんに入れ、鯛の身を漬け込み、食べやすいお茶漬けにしました。
淡白な鯛の白身はお魚が苦手なお子様でも食べやすい味付けです。
鯛の身がしっかり入っているので、ご自宅でも本格的な鯛茶漬けを簡単にお楽しみください。
食べ方説明書もお付けしております。

【鯛ごま茶漬けよくあるQA】
①湯煎してからじゃないと食べられないのですか?
→冷蔵解凍、または、流水解凍でも召し上がれます

②茶漬けにしないと食べられないのですか?生では食べられない?
→生で召し上がれます。鮮度の良いうちに凍結しておりますので、生食でも召し上がれます。

③漬け丼 とは異なるものですか?
→マダイのごまだれの漬けになっております。
お茶漬け用なので少し濃いめの味付けですが
マダイのごま漬け丼としても、お召し上がりいただけます。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・鯛しゃぶ(切り身)
駿河湾産マダイを新鮮なうちにスライス、真空冷凍しました。
常温解凍してすぐお召し上がりいただけるので作り方も簡単。

・鯛だし
鯛のアラを焼き上げ、じっくり煮込んで抽出した鯛だしです。
アラを焼いてから煮込むので臭みがなく、深みのある上品なだしに仕上がりました。
駿河湾の中でも綺麗な水質とされている、沼津西浦地区で水揚げされたマダイのみ使用!
防腐剤や化学調味料等はなるべく使っていないので、鯛本来の旨味を堪能できます。

【鯛だし調理方法】
解凍後、200CCの水と合わせ沸騰するだけ。

※食べ方の説明書付き

お好みの野菜や薬味と一緒にお召し上がりください。
ポン酢タレがおすすめです。

コロナの影響について一言
緊急事態宣言の影響もあり、マダイの販売価格が半額まで暴落してしまいました。(2019年比)

富士山の伏流水が流れ込む駿河湾、中でも水質の良い沼津西浦エリアで大切に育てあげたマダイを使用しております。

ぜひ一度、お召し上がりいただけますと嬉しいです。

産地
静岡県産

配送方法
ヤマト冷凍

商品規格
鯛ごま茶漬け、鯛しゃぶセット3~4人前

配送時の注意点

ヤマト冷凍 2〜6日
※この商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。
天候や配送の状況に応じてお届けが遅れる場合がございます。
ご注文状況によっては配送までに10日程かかる場合もございます。
ご了承いただけますと幸いです。

マルセイ水産

私たちマルセイ水産は、マダイの養殖を手がける沼津の水産会社です。 戦後まもなく創業し、現在はマダイを中心に、シマアジ、ハマチの養殖もしています。 マダイの生産量は年間およそ25〜30万尾ほどあり、主に関東圏にむけて出荷されていきます。(一日800尾くらいは出荷できます) 2015年にはマダイ専門料理店「眞鯛」を地元・沼津にオープン、その後2018年に静岡県内でも随一の観光地、沼津港にも2号店を出店しました。 真鯛のおいしさをもっとたくさんの人たちに知ってもらうため、もっと扱いやすく便利で、産地ならではの鮮度を楽しめる真鯛の商品づくりをしていきます。