内容 |
神奈川県産 メバチマグロ |
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消費期限 |
出荷日より冷凍で30日(-18℃) |
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生産者 | 三崎恵水産(神奈川) | |
配送 | 宅急便(冷凍) |
【商品説明】
三崎港水揚げの天然目鉢まぐろとまぐろ問屋自家製のすきみを産地直送いたします。
三崎のまぐろは、遠洋船が旬の時期の海域で捕獲し船上で超低温(-50℃~-60℃)で凍結され、水揚げから三崎市場での競りを経て、弊社が仕入れて自社の超低温冷蔵庫で保管するまでの間も一貫して冷凍されており、品質の良いまぐろを加工しお届けしております。
■マグロ1kgブロック
赤身と中トロをそれぞれ柵どりし、血合いを取り皮付きのまま保鮮紙で包み出荷いたします。注文が入ってから冷凍の状態で加工しますので、鮮度も良く、また柵どりまでしてあるので、解凍後はすぐに刺身や漬けなどの調理が可能です。
■すきみ
自家製のすきみは目鉢まぐろ赤身と中トロを粗めに叩き粒感のある食感と深みのある味わいが楽しめる逸品です。
ネギトロ丼や手巻き寿司などお好みに合わせてお召し上がりください
①三浦三崎のまぐろ丼セット
・漬けまぐろ(メバチ・キハダ)150g×2
・メバチまぐろすきみ 100g×2
②三浦三崎のまぐろ三味セット
・メバチまぐろ 中トロ100g
・メバチまぐろ 赤身100g
・メバチまぐろ すきみ100g×2
・漬けまぐろ(メバチ・キハダ) 100g×2
③三崎まぐろ・中トロ・メバチすきみセット
・メバチまぐろ赤身/中トロブロック1kg (※柵取り/血合い取り/皮付き)
・メバチまぐろすきみ200g×2
【配送時の注意点】
・ご注文(コンビニ支払いの場合はお支払い)より5~8営業日での発送となります。
・天候や配送の状況に応じて遅れる場合がございますのでご了承ください。
・配送料・手数料はカートよりご確認ください。
現在、大変多くのご注文を頂いておりお届けまでお時間を頂戴しております。
ご理解・ご協力いただける方のみご注文お願い申し上げます。
※この商品は北海道・沖縄への発送は出来ません。
三崎恵水産(神奈川県)

神奈川県三浦三崎港のまぐろ問屋です。まぐろのことなら何でも私にお任せください。歴史ある三崎港と熟練された目利きそしてすばやい加工、超低温の保管設備、一貫して管理しておりますので、是非一度弊社の厳選されたまぐろをご賞味下さい。
その他、冷凍水産物も取り扱っております。
宜しくお願いします。
雪害により、新潟県・富山県・福井県・九州地方へのお届けに通常よりお時間をいただいております。雪害が収まり次第の発送となる場合がございますので、上記お届け先をご利用のお客様はご理解をいただけますと幸いでございます。