三崎漁師のまぐろ鍋セット【送料無料】コロナ復興支援プログラム

¥4,104

【商品説明】
日本人が一番好きな食べ物は"魚"
その中でも"まぐろ"はダントツ人気ナンバー1です。
三浦三崎港で、船内や工場に携わる若い衆の隠れ賄料理をご紹介いたします。


■お召し上がり方

①骨付きカマとハラモはキリ粉がついておりますので、冷凍のまま袋から出し、ボールに入れ水道水を流しいれた状態で40程度おく。※こうすると血抜きもできます。

②キッチンペーパーで①の水気をふき取る。

③付属の濃縮つゆをお湯または水800ccでうすめ、沸騰した状態の鍋に②を入れる。

④あくを取りながらお好みで白菜・椎茸・人参・葱・豆腐などをいれてひと煮立ちしたら出来上がりです。

☆通常の鍋同様、雑炊やうどんなどでもお楽しみいただけます。

まぐろの身・骨から出る絶妙な味をお楽しみください。

【生産者名】
三崎恵水産(神奈川県)

【商品内容】
・天然目鉢まぐろ
骨付きカマ(ダイスカット)250g×2
ハラモ(ダイスカット)150g×2

・まぐろ鍋専用濃縮つゆ(2~3人前)×2

※天然目鉢まぐろ骨付きカマ・ハラモは1袋あたり2~3人前、まぐろ鍋専用濃縮つゆは1袋あたり2~3人前の内容量です。

【賞味期限】
出荷日より冷凍で30日(-18℃)

【お届け方法】 
クール宅急便 (冷凍)

※同梱のリーフレットに解凍から調理方法までが記載されておりますのでご参照ください。

【配送時の注意点】
・配送日時が指定できない商品については生産者さんが順次対応しております。
ご希望の配送日がございましたら必ずご記入ください。
※注文後の配送日指定は出来かねます。
現在、大変多くのご注文を頂いておりお届けまでお時間を頂戴しております。
ご理解・ご協力をよろしくお願い申し上げます。