【商品説明】
近年、「赤身肉」ブームとしてメディアで注目をあびている褐毛和種。
あか牛特有の赤身のうまみは数々の有名料理人から認められています。
実はそんな「土佐あか牛」の生産者がいま存続のピンチを迎えています。
コロナの影響で外食への出荷が減り、市場の相場はいつもの半分以下に落ちました。
このままの市場流通が続いてしまうと生産者は赤字になってしまい農家を続けられません。
そこで今回、このような状況をみなさまに知っていただきたく一般向けの販売を開始しました。
元々が高価な和牛なので決してお安くはないのですが、
通常は飲食店でも順番待ちが発生するような人気部位を飲食店の方からみてもお得な特別価格で出品しています。
また、通常であれば1,500円かかる送料を全額負担しています。
稀少！！和牛生産量の0.1%の土佐あかうしをお楽しみください！
【生産者名】
三谷ミート
【商品内容】
以下からお選びください
- モモ肉ブロック 500g
- 小間切り落とし 500g
- 特選サーロインステーキ 300g
- ロース焼肉用 300g
- カルビ焼肉用 300g
【お届け方法】
宅急便（冷凍）
【配送時の注意点】
ご発注より3~10営業日で発送いたします。
天候や配送の状況に応じて遅れる場合がございますのでご了承ください。
配送料・手数料はカートよりご確認ください。
現在、大変多くのご注文を頂いておりお届けまでお時間を頂戴しております。
ご理解・ご協力をよろしくお願い申し上げます。
