【最高級部位 柔らかな上質な赤身】ダチョウの伝道師のダチョウ肉 フィレ600g

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内容 【最高級部位 柔らかな上質な赤身】ダチョウの伝道師のダチョウ肉 フィレ600g
賞味期限 商品到着後3日 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
生産者 クイーンズオーストリッチつくば ダチョウ牧場
配送 ご注文より1〜3営業日で発送いたします。日時指定ご希望ございましたらお申し付けください。

商品説明

お肉の美味しさは脂だよね!
そう思う方には、残念ながら美味しくないと思われるかもしれませんが、

いやいや、脂よりも赤身の部分でしょ!
そういう方には最高のお肉かもしれません。

牧草を中心に育った脂身のない赤身の美味しさが詰まった旨味が味わえるのが、ダチョウ肉です。

そんなダチョウの部位の中で、一番柔らかい部位が、このフィレ肉。
最上級部位です。

表面を炙ってタタキにしたり、薄切りにして焼肉にしたり、または塊のまま豪快に焼いてBBQやステーキなども最高です。
低温調理ローストなども。

コロナの影響について一言
水産業もコロナの影響を受け、例年の通常出荷より8割減まで落ち込んでおり、今後も出荷の見通しがたっていない魚だけで50万尾を優に超えております。色々な方の支援や通販への販路開拓を進めておりますが、未だ行き場がなくなり余っている状況となっております。 。 子供の用に手塩にかけた大事な魚をできる限り皆様方に美味しく食べてもらえるとありがたいです。

商品規格
茨城県産ダチョウ肉 フィレ1袋200〜400g前後

産地
茨城県産

発送方法
宅急便(冷凍)

配送時の注意点

宅急便(冷凍)ご注文より1〜3営業日で発送いたします。日時指定ご希望ございましたらお申し付けください。 天候や配送の状況に応じて遅れる場合がございますのでご了承ください。
配送料・手数料はカートよりご確認ください。

現在、大変多くのご注文を頂いておりお届けまでお時間を頂戴しております。
ご理解・ご協力いただける方のみご注文お願い申し上げます。

 クイーンズオーストリッチつくば ダチョウ牧場