しじみ味噌汁/浅草ツリーハウス


しじみを沢山使った美味しい味噌汁

浅草ツリーハウス

材料(1人前)

  • ・しじみ 50g
  • ・味噌 15g
  • ・水 180cc

所要時間

10分

作り方

  • ①充分に砂抜き、泥ぬきをしたしじみを沸かす
  • ②しあのアクをとったら味噌をとく

料理のポイント

ちゃんと泥ぬき、砂抜きをしないと臭みが残ります

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