サザエのバジルソース炒め/信州酒場えーす

さざえを一度蒸して身だけをバジルソースとガーリックと合わせて作りました

信州酒場えーす

材料(10人前)

  • ・サザエ
  • ・酒
  • ・バジルソース
  • ・ニンニク
  • ・バター

所要時間

30分

作り方

  • ①サザエを一度蒸して身を取り出す
  • ②身をバジルソースとニンニクとバターで炒めて殻に戻して見栄え良く

料理のポイント

市販のバジルソースを使いました

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