白子の天麩羅/大衆酒場 たくみ食堂

白子を天麩羅にしました。

大衆酒場 たくみ食堂

材料(1人前)

  • ・白子 80g
  • ・片栗粉
  • ・天麩羅粉
  • ・塩
  • ・味の素
  • ・ししとう

所要時間

10分

作り方

  • ①白子を片栗粉につける。
  • ②白子を天麩羅粉につける。
  • ③二分ほど揚げる。
  • ④塩、味の素を適量かける。
  • ⑤器に盛って完成。

料理のポイント

白子をあげすぎない。

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