白子を天麩羅にしました。 大衆酒場 たくみ食堂 材料（1人前） ・白子 80g ・片栗粉 ・天麩羅粉 ・塩 ・味の素 ・ししとう 所要時間 10分 作り方 ①白子を片栗粉につける。 ②白子を天麩羅粉につける。 ③二分ほど揚げる。 ④塩、味の素を適量かける。 ⑤器に盛って完成。 料理のポイント 白子をあげすぎない。
