金目鯛の香ばし焼き 葱唐辛子風味/中国料理仙の孫

皮のパリッとした香ばしさに葱のかおりがとてもあいます

中国料理仙の孫

材料(1人前)

  • ・金目鯛 200g
  • ・唐辛子四本
  • ・葱半分
  • ・醤油10g

所要時間

10分

作り方

  • ①フライパンで金目鯛かわめをばりっと焼いてさらにおく
  • ②フライパンで葱唐辛子を炒めて金目鯛を入れて醤油をいれる

料理のポイント

皮をパリッと焼く

Leave a comment