毛蟹の贅沢釜飯/串天ぷらと日本酒バルかぐら 神田店

北海道産の毛蟹を贅沢にも1杯使用した逸品です。

串天ぷらと日本酒バルかぐら 神田店

材料(2人前)

  • ・米 2合
  • ・毛蟹 1杯
  • ・酒 大さじ2
  • ・白だし 大さじ2
  • ・醤油 大さじ1

所要時間

1時間

作り方

  • 釜に
  • 米 2合、毛蟹 1杯、酒 大さじ2、白だし 大さじ2、醤油 大さじ1
  • を入れて50分ほど炊くだけで完成です

料理のポイント

前もってお米は水に浸して水分を含ませるとふっくら炊けます

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