本ミル貝のぬた/浅草ツリーハウス


新鮮な本ミル貝を冬になると美味しくなる深谷ネギを酢味噌で合えました

浅草ツリーハウス

材料(1人前)

  • ・本ミル貝 1個
  • ・深谷ねぎ 1/2本
  • ・酢味噌(市販)大さじ2

所要時間

10分時間

作り方

  • ①本ミル貝を裁く
  • ②深谷ねぎを1.5センチに切ったものを2分茹で、冷水で冷ます
  • ③本ミル貝と深谷ねぎ、酢味噌で合える

料理のポイント

美味しいネギで作ってください

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