ホタテの醤油バター焼き/ろばた焼き絶好調てっぺん

マグロを醤油漬けにし、上に葱を乗せた一品です。

ろばた焼き絶好調てっぺん

材料(1人前)

  • ・ホタテ 1個
  • ・醤油 10g
  • ・バター 5g
  • ・出汁 10g

所要時間

15分

作り方

  • ①ホタテ4等分にする。
  • ②お出汁と醤油、バターを入れて火にかける。
  • ③10分程し火が入ったら完成。

料理のポイント

火加減の強さ、ホタテの味入れ。

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