アサリ椀/ささしぐれ玉寿司渋谷店

アサリの美味しいお味噌汁です。

ささしぐれ玉寿司渋谷店

材料(1人前)

  • ①アサリ 100g
  • ②出汁 190ml
  • ③味噌 10g
  • ④万能ネギ 少々

所要時間

5分

作り方

  • ①鍋に出汁とアサリを入れて火をつけます。
  • ②殻が開いたら味噌を研ぎ混ぜて、器に移します。
  • ③万能ネギを入れて完成です。

料理のポイント

殻が開いてもグツグツ火をかけてると、身が硬くなってしまうので注意です。

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