鰤香味ソース/いけす無門新宿

今回はフライパンで焼きましたが揚げても美味しいです

いけす無門新宿

材料(1人前)

  • ・醤油大さじ1
  • ・酢大さじ0.7
  • ・砂糖小さじ0.5
  • ・胡麻油小さじ0.5
  • ・ニンニク、長ネギ、生姜よみじん

所要時間

15分

作り方

  • ①鰤は小麦粉を薄くまぶして焼く
  • ②ソースの材料を合わせる
  • ③鰤を盛り付けソースをかける

料理のポイント

鰤はカリッと焼く

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